#Fun酷客 #黑糖發糕 #中式馬芬蛋糕 #黑糖料理
受疫情影響今年萬物狂漲,主婦們應該是最有感的,一千元出門買沒幾樣東西,感覺錢變薄了,但是過年就是要有節慶感,該買的該吃的也都不能少呢!
這時精打細算主婦一定會想要自己動手做一些年節應景食物.那就動手自己來做看看這款超級簡單又有成就感的發糕吧! 材料取得很簡單幾何家裡都有
黑糖發糕
材料:
低筋麵粉180g - cake flour 180g
樹薯粉15g - Tapioca Flour 15g
泡打粉5g - baking powder 5g
黑糖100g - brown sugar 100g
熱水100g -hot water 100g
冷水110g water-110g
植物油10g - oil 10g
全部拌好後用電鍋水滾後用入鍋蒸
這樣發糕才會發的漂亮
容器只要能蒸的都可以
沒有留言:
張貼留言