想做鳯梨酥?|只要二樣東西就能做出做鳯梨酥模型|不用買模型也能做哦～how to self-made model of pineapple sh...

中秋節快到了

想玩玩自己做鳯梨酥

但又不想買模型嗎?

#自製鳯梨酥模型

https://youtu.be/EoJseyNe4Mg

#鳯梨酥模型 #自製模型 #鳯梨酥 #自己DIY模型 #自制派皮模型 學會了從此你不用為了是不是要買模型來試作看看而苦惱 自己動手做二樣西東輕輕鬆鬆就可以做出來 既可滿足自己想做的慾望又可省錢省空間 想嚐鮮又買不下模型的人有福了 材料: 硬紙板２～３張（依各人所需數量而製) 鍚箔紙一圈 製作影片不易，朋友觀看我的影片拜託記得分享訂閱和觀看完影片哦～ 感謝支持~

一鍋到底米和青椒這樣煮好吃到家人常討吃|米別在只是煮白飯囉!用鍋子燉出來的飯|米飯香噴噴噴還有鍋巴哦|青椒這樣煮不愛吃的也都吃完了|西班牙海鮮燉...

一鍋到底超簡單好吃
米和青椒最搭的煮法
老人小孩的最愛
#西班牙海鮮燉飯
https://youtu.be/FrJeZSsn2OQ

正宗的西班牙海鮮燉飯是用番紅花來燉煮，然番紅花在台灣並不多見，而且據說價格也不便宜，所以一般餐廳大多使用薑黃粉來燉煮。黃薑粉取得容易，在中藥店就可買得到，價格又十份親民，吃起來香味也十足，好吃的料理誰說一定要用昂貴食料呢!

薑黃粉看起來很像咖哩，但味道與咖哩完全不同，淡淡的黃色讓米飯看起來更吸引人，再伴著海鮮一起吃讓人更有身處西班牙的感覺，想吃西班牙海鮮燉飯不用出國也不用到餐廳在家就能享受得到哦！

西班牙海鮮燉飯
鍋用具

深的不沾平底鍋

材料

米4杯(量米杯），好市多迷迭香草雞腿4片(或醃好的雞胸肉)，洋蔥1/4個，牛蕃茄1個，紅、青椒各1個，德國香腸1支，巧達起司3-4片，抽透1隻，蝦子10隻

調味料

奶油適量，薑黃粉2大T(中藥店可買得到)，水4杯半，干貝粉少許，綜合香料少許，塩少許雞胸肉醃料

醬油1大，胡椒粉少許，油適量
步驟
1. 所有材料皆洗淨
2. 雞腿和牛蕃茄切成塊，洋蔥和德國香腸切成片
3. 紅、青椒切成絲，抽透切成圈狀，蝦子剪去尖頭部份並抽去腸泥

4.平底鍋中放入奶油炒香洋蔥及德國香腸
5.放入雞腿塊和蕃茄翻炒，再加入薑黃粉和綜合香料炒到色澤散開

6. 放入米炒到上色並加入調味料、起司片及水拌勻後轉小火悶煮

7.中途要翻拌一下讓米能均勻吸到水，不然上面的米會硬硬的

8.翻個2-3次之就不要再動了

9.可取少許米試看看米是否己經快熟了

10.米快熟時將海鮮平鋪於飯上

11.見海鮮快熟時將紅、青椒平鋪上去再悶個3分鐘
(若與海鮮同時放青椒會因悶太久顏色變黃）

12. 起鍋前2-3分鐘將火轉成中火，這樣就會形成鍋巴了
 (聞到有點鍋巴的味道時時就將火關掉，利用餘溫慢慢悶才不會過焦了)

小叮嚀
1. 開始悶煮時一定要小火而且還要翻動一下，小火才不會水乾了米還沒熟，翻動是為了讓米能均勻吸水，才不會有的有熟有的沒熟
2.愛吃鍋巴焦焦脆脆的人可以多悶幾分鐘，可先挖一角檢查是否是個人喜愛的程度，千萬火不要太大或悶太久，不然鍋巴會變成燒焦苦苦的
3.海鮮和蔬菜的配料可膸個人喜好自行搭配(也可用蛤蜊、碗豆、青花菜或冷涷蔬菜來搭配)

好市多蝦子配香菇這樣做|好吃到上桌就搶光|香菇從此不再只用炒的|香茹蝦球太香了|Xiangru Shrimp Balls

好市多蝦子這樣做

香菇不用炒

好吃到上桌就搶光

#香茹蝦球

https://youtu.be/DIuyZjYhRdQ

香菇這樣吃保證你家人會愛上他,一盤不夠吃哦~

香茹蝦球 材料: 香菇6朵 蝦仁300公克 魚漿30公克(也可省略) 洋蔥1/4個 薑少許 豆薯1/4個 青蔥1~2支 調味料: 醬油1.5大匙 醬油膏1大匙 五香粉,白楜椒粉,香油少許

台南日式定食200元起\啥米！不加服務費|還有小菜、味噌湯、飲料喝到翻哦~|桃園來的佛心來連鎖店啾丼||Tainan affordable Ja...

在台南只花少少錢勍能吃飽飽

的高檔日本料理在這裡

#啾丼日本料理店

https://youtu.be/rAG9PuebQjw

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一鍋滿足青菜胃|時蔬炒冬粉|Stir-fried Mung bean noodles with many vegetables recipe

夏天開胃菜

一鍋到底

簡單煮輕鬆吃

時蔬炒冬粉

https://youtu.be/AINQmlxSivo

#Fun酷客 #台式料理 #冬粉料理 #炒麵料理 #蔬菜料理 以前每次到台北行天宮拜拜時路過旁邊賣冬粉的小販一定會買一袋,雖然他的高麗菜只有二三片,紅蘿蔔絲也只有一點點,但是那炒的剛好Q度的冬粉,再配著附送的辣高麗菜干超好吃超滿足,一個人就可以吃掉一大袋.後來發現在台北內湖湖光市場中居然也有買,從此不必再大老遠跑去行天宮了, 現在疫情不太敢去台北姐姐超想念這滋味的,所以自己動手來做,當然自己做的料就是要多到任性囉~ 材料: 冬粉3~4把 肉絲半斤 高麗菜5~6葉 紅蘿蔔8片 韭菜1把 芹菜2支 蔥3支 豆芽菜一把 調味料: 醬油 3大T 米油少許 白楜椒粉少許 塩少許

台灣南部才有的湯|西瓜綿魚湯|台南家鄉味|喝過你會念念不忘| Pickled baby watermelon & fish soup recipe

故鄉味

只有故鄉人才知道

西瓜綿魚湯

https://youtu.be/fLYw2_0IvCc

#Fun酷客 # 西瓜綿料理 # 西瓜綿魚湯 #魚湯 台灣人真是厲害什麼東西都能利用的廢棄不要的小西瓜，也都能做成食物。 這個只有在南部因為農作物多才會有這樣的特產， 用小西瓜醃製成西瓜綿魚湯 或是放在湯頭裡就變成一種特殊味道的古早味， 這種 滋味只有台南人才會知道，台南限定西瓜綿魚湯。 ingredients 材料： 西瓜綿三條- pickled baby watermelon 3 ~4 pics or 鳥仔魚一條- one fish seasonings 調味料 塩適量- a pinch of salt 米酒2匙 - 2tbsp wine 雞粉少許- a pinch of chicken powder 香油少許- sesame oil

一鍋到底料理|海帶結燉肉|海帶芽滷肉|老人小孩都愛吃|滿滿的營養讓你吃的無負擔| Kelp knot and potato with marin...

一鍋到底

滿足忙碌的你

方便煮健康吃

#|海帶結燉肉

https://youtu.be/NT60v3NVkDw

#Fun酷客 #燉肉料理 #滷肉料理 #海帶料理 #魯肉料理 #空巢期料理 空巢期最好的料理燉肉,一鍋裡想吃啥就放啥,這樣吃不怕營養不足,家中有老人小孩都很適合的料理哦~ ingredients: 材料: 三層五花肉一條- one loaf pork belly 馬鈴薯一個- 1 pic potato 豆輪5~8個- 8pics bean wheel 海帶結 10個- 10 pics kelp knot 水淹過食材- water can cover all foods 辣椒一條- one chill pepper seasoning: 調味料: 醬油適量 -soy sauce 醬油膏適量-soy sauce paste 白胡椒粉適量- white pepper 五香粉適量- five spice powder