#Fun酷客 #台式料理 #冬粉料理 #炒麵料理 #蔬菜料理
以前每次到台北行天宮拜拜時路過旁邊賣冬粉的小販一定會買一袋,雖然他的高麗菜只有二三片,紅蘿蔔絲也只有一點點,但是那炒的剛好Q度的冬粉,再配著附送的辣高麗菜干超好吃超滿足,一個人就可以吃掉一大袋.後來發現在台北內湖湖光市場中居然也有買,從此不必再大老遠跑去行天宮了, 現在疫情不太敢去台北姐姐超想念這滋味的,所以自己動手來做,當然自己做的料就是要多到任性囉~
材料:
冬粉3~4把
肉絲半斤
高麗菜5~6葉
紅蘿蔔8片
韭菜1把
芹菜2支
蔥3支
豆芽菜一把
調味料:
醬油 3大T
米油少許
白楜椒粉少許
塩少許
沒有留言:
張貼留言