只要一樣東西就能快速完成的甜點
怕胖減肥增肌人士必吃
做點心再也不麻煩
不用再洗一堆器具
輕鬆搞定,你還等啥呢~~
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2019年10月18日 星期五
2019年10月11日 星期五
義大利環島之旅|威尼斯(水都)|布拉諾(彩色島)EP#2 |Travel Venezia|Burano in Italy EP#2
大家好
義大利續集EP2終於來了
第二站帶大家去威尼斯及彩色島
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看看水都繁華及其小島的美麗風景哦~
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威尼斯城由被運河分隔並由橋樑相連[1]的118座小島組成。[2]威尼斯潟湖是位於波河與皮亞韋河河口之間的一個封閉的海灣，威尼斯城就坐落在威尼斯潟湖的淺灘上。威尼斯以其優美的環境、建築和藝術品珍藏而聞名。[1]潟湖和城市的一部分被列為世界遺產。[1]Luigi Barzini曾在紐約時報形容它「無疑是最美麗的人造都市」[3]，時代線上也稱讚威尼斯是歐洲最浪漫的城市之一
威尼斯同時被譽為「主之城」、「尊貴之城」、「亞得里亞王后」、「水之都」、「面具之城」、「橋樑之城」、「漂浮之都」、「運河之城」。
風景如畫的布拉諾島 (Burano) 以鮮豔的漁夫之家著稱，悠閒的餐廳能大啖從潟湖新鮮現撈的漁獲。蕾絲博物館 (Museo del Merletto) 展出島上蕾絲製造的演進歷程，商店裡則能買到亞麻布及服飾等蕾絲製品，以及名為「布索雷布拉尼」的地產奶油脆餅。古老的聖馬丁教堂 (Chiesa di San Martino) 有個著名的傾斜鐘塔，從 17 世紀起便屹立至今。
2019年10月4日 星期五
義大利環島之旅|米蘭大敎堂|維洛納羅密歐朱麗葉故居 EP#1 |Travel in Italia Milano, Verona EP#1
義大利共和國，通稱義大利（義大利語：Italia），是一個歐洲主權國家，主要由位義大利半島及兩個地中海島嶼西西里島和撒丁島所組成。首都為羅馬，義大利王國在1870年將首都設置在此，而杜林（1861年－1865年）及佛羅倫斯（1865年－1870年）也曾是義大利王國的首都。義大利是歐洲人口第5多的國家，人口在世界上排名第23位。義大利因其擁有美麗的自然風光和為數眾多的人類文化遺產而被稱為美麗的國度。
米蘭是一個國際性及國際化的城市，米蘭是歐洲聯盟當中第10重要的商業和金融中心，城市工人平均所得位居義大利首位，根據2010年一項經濟學人信息社的研究顯示，米蘭是全球第12昂貴的居住城市。據一些研究報告顯示，它的經濟環境位於世界第20位，也是歐洲的第10重要的商業和金融中心，擁有價值非常高的城市品牌。
維洛那是位於義大利北部威尼托阿迪傑河畔的一座歷史悠久的城市，2000年入選聯合國教科文組織的世界遺產。 莎士比亞的名作《羅密歐與茱麗葉》以此城為背景，有「愛之都」之稱
2019年8月29日 星期四
雙味粉蒸肉|Steamed Pork with Double Flavor
今天要跟大家分享
眷村外省菜雙味粉蒸肉
做法非常簡單又好吃
一道上桌就會秒殺的菜
你一定要學哦~
做法非常簡單又好吃
一道上桌就會秒殺的菜
你一定要學哦~
粉蒸肉又叫米粉肉，這道菜起源於湖北沔陽，是中國北方的特色菜式，是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色菜式。粉蒸肉主要材料為五花肉，輔以米粉，上鍋蒸透食用。
所以食材非常簡單。
粉蒸肉
材料
粉蒸粉1大盒
(Rice power 1 box)
小排骨或五花肉半斤
(Pork 600g)
醬油
soy sauce2T
ice power 1 box)
小排骨或五花肉半斤
(Pork 600g)
肉的醃料
(pork pickle sauce)
醬油(soy sauce 2T),米酒(wine 1T),糖 少許(some sugar) ,五香粉(some Allspice), 白楜椒(some white peper),
2019年8月25日 星期日
自製健康油蔥酥|Scallion Crisp receipe
自製健康油蔥酥
今天要跟大家分享
如何自製香噴噴的油蔥酥
超簡單的萬用料理佐料
家家必備, 媽媽手路菜
家中冰箱中只要有這一瓶，不管是炒米粉，炒麵，煮湯麵或是煮湯，只要放上了一湯匙的油蔥酥，菜立刻香味十足，令人食慾就大增哦～ 自製健康油蔥酥
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如何自製香噴噴的油蔥酥
超簡單的萬用料理佐料
家家必備, 媽媽手路菜
家中冰箱中只要有這一瓶，不管是炒米粉，炒麵，煮湯麵或是煮湯，只要放上了一湯匙的油蔥酥，菜立刻香味十足，令人食慾就大增哦～ 自製健康油蔥酥
每次回娘家時媽媽都會做一瓶油蔥酥給我帶上，方便我這上班族快速料理上菜。媽媽的油蔥
酥就是與外面市售的不同，除了健康之外，香氣更是無人能比的，問了媽媽那來這祕方，原來媽媽也是跟餐廳師傅學來的，嘿～真是有其母必要其女呢！
油蔥酥應該是每個心家中必備的好佐料，無論是炒麵、炒米粉、煮稀飯，甚至拌青菜，只要加一、二匙，就有劃龍點睛的效果，自己作不用豬油吃得安心、健康又開心。
這好用的私房佐料當然要與大家分享囉！
自製油蔥酥
步驟
1.紅蔥頭泡水後去蒂頭及尾部乾枯的部位
2..將整理好的紅蔥頭涼乾
3.分批放入塑膠中用拍肉器拍碎直到全部拍碎（愈碎愈好）
4.倒出來再用刀子切碎點備用
5.油倒入鍋中用大火燒到冒煙
6.倒入全部的紅蔥頭後改用中小火
（火要改小一點，不然油溫太高紅蔥頭會很快就焦了）
7.接著倒五香粉及胡椒粉並用木湯匙不停攪拌
8.當紅蔥頭開始有點變金黃色（酥酥的）時就可以熄火
（千萬不要等到完全部變酥脆了才熄火，這樣待油涼後紅蔥頭也焦了)
9.待涼後起鍋裝入消毒烘乾的瓶中
10.放入冰箱中保存，需要時再取出適量使用
酥就是與外面市售的不同，除了健康之外，香氣更是無人能比的，問了媽媽那來這祕方，原來媽媽也是跟餐廳師傅學來的，嘿～真是有其母必要其女呢！
油蔥酥應該是每個心家中必備的好佐料，無論是炒麵、炒米粉、煮稀飯，甚至拌青菜，只要加一、二匙，就有劃龍點睛的效果，自己作不用豬油吃得安心、健康又開心。
這好用的私房佐料當然要與大家分享囉！
自製油蔥酥
(Deep Fire Red Onion)
材料
紅蔥頭半斤(red onino 300g)
油2~3大碗(或適量)2~3cups oil
五香粉1T (allspic 1 spoon)
白楜椒粉1T(whit pepper 1 spoon)
材料
紅蔥頭半斤(red onino 300g)
油2~3大碗(或適量)2~3cups oil
五香粉1T (allspic 1 spoon)
白楜椒粉1T(whit pepper 1 spoon)
1.紅蔥頭泡水後去蒂頭及尾部乾枯的部位
2..將整理好的紅蔥頭涼乾
3.分批放入塑膠中用拍肉器拍碎直到全部拍碎（愈碎愈好）
4.倒出來再用刀子切碎點備用
5.油倒入鍋中用大火燒到冒煙
6.倒入全部的紅蔥頭後改用中小火
（火要改小一點，不然油溫太高紅蔥頭會很快就焦了）
7.接著倒五香粉及胡椒粉並用木湯匙不停攪拌
8.當紅蔥頭開始有點變金黃色（酥酥的）時就可以熄火
（千萬不要等到完全部變酥脆了才熄火，這樣待油涼後紅蔥頭也焦了)
9.待涼後起鍋裝入消毒烘乾的瓶中
10.放入冰箱中保存，需要時再取出適量使用
小叮嚀
1.由於油溫很高熄火後油溫不會馬上降下，會持續炸直到油變涼了
2.加入五香粉及胡椒粉會使油蔥酥的香味更濃郁和豐富
1.由於油溫很高熄火後油溫不會馬上降下，會持續炸直到油變涼了
2.加入五香粉及胡椒粉會使油蔥酥的香味更濃郁和豐富
2018年12月17日 星期一
英國行旅溫德米爾湖/曼徹斯特9日遊Day5 #3(Windermer/Manchester of UK travel day 5 #4), (イ...
英國行旅溫德米爾湖/曼徹斯特9日遊Day5 #3
(Windermer/Manchester of UK travel day 5 #4), (イ...
溫德米爾湖是孕育彼得免故事的地方曼徹斯特總人口在英國排名第二,曼徹斯特以倉庫眾多聞名於世，別名「倉庫城市」。
https://youtu.be/obJEZgJnNFQ
溫德米爾是英格蘭最大的自然湖，位於坎布里亞郡的湖區。她是自1847年Kendal and Windermere Railway與建了鐵路分支到此以來，英格蘭最受歡迎的度假勝地。
溫德米爾鎮是大部分遊客到達湖區的第一站，對外門戶是溫德米爾火車站。從這裡可以坐公車去到湖區的很多景點，十分方便。所以，成為最熱門的旅行集散地。
溫德米爾湖是孕育彼得免故事的地方.
曼徹斯特
「曼徹斯特」此名經常用來指整個都市區（甚至擴展到大曼徹斯特以外），其市區總人口在英國排名第二，僅次於倫敦。曼徹斯特以倉庫眾多聞名於世，別名「倉庫城市」。
在工業革命期間使自十八世紀起成為工業城市故此名經常用來指整個都市區（甚至擴展到大曼徹斯特以外），其市區總人口在英國排名第二，僅次於倫敦。曼徹斯特以倉庫眾多聞名於世，別名「倉庫城市」。
2018年10月25日 星期四
英國行旅9日遊Day4 #3(Edinburgh of UK travel day 4 #3), (イギリスで旅行に Day4,#3)
大家好,我的英國行旅續集第三集終於出來了,歡迎大家跟著我一起去英國走走看看哦,喜歡我的影片也歡迎訂閱,觀看和分享哦~謝謝大家~我的頻道是: https://youtu.be/d085-LuN0Ic.
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