雙味粉蒸肉|Steamed Pork with Double Flavor

今天要跟大家分享

眷村外省菜雙味粉蒸肉
做法非常簡單又好吃
一道上桌就會秒殺的菜
你一定要學哦~

粉蒸肉又叫米粉肉，這道菜起源於湖北沔陽，是中國北方的特色菜式，是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色菜式。粉蒸肉主要材料為五花肉，輔以米粉，上鍋蒸透食用。 所以食材非常簡單。

雙味粉蒸肉

粉蒸肉 材料 粉蒸粉1大盒 (Rice power 1 box) 小排骨或五花肉半斤 (Pork 600g) 醬油 soy sauce2T ice power 1 box) 小排骨或五花肉半斤 (Pork 600g) 肉的醃料 (pork pickle sauce) 醬油(soy sauce 2T),米酒(wine 1T),糖 少許(some sugar) ,五香粉(some Allspice), 白楜椒(some white peper),