2022年11月12日 星期六

香到讓人穿越時空|古早味令人懷念的眷村味道|坨坨饃|肉夾饃的麵餅|中式漢堡|台式刈包|How to make chinese style bur...

今天忽然想吃肉夾饃
就自己動手做麵皮來夾
怎麼能這麼好吃太香了
https://youtu.be/gvfNzNNsZK0
#fun酷客 酷客 #recipe #眷村料理 #中式料理 #肉夾饃 坨坨饃 麵皮材料 高筋麵粉500公克 白糖1大湯匙 塩1小湯匙 發粉3~4克 小蘇打1小湯匙 油1大湯匙 水270cc(此為更正的水量) 這樣麵皮才會柔軟 油酥材料 低筋麵粉50g 沙拉油 50g

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