醃酸菜有浮沬出現還能吃?這樣改善浮沬有用?這樣酸菜有救嗎?醃酸菜成功失敗的判斷|How to judge the success or fail...

又到醃酸菜的季節了

分享如何判斷醃成功或失敗呢?

醃酸菜成功失敗的判斷

https://youtu.be/BcfoSIrRez0

醃酸菜的季節又到了 怎樣判斷成功失敗呢 https://youtu.be/BcfoSIrRez0 醃酸菜 所有容器絶對都不可以有油或髒東西哦~ 不然一定失敗給你看哈哈 做法: 塩和酸菜的比例是3-5% 水用自來水就可以了 淹過芥菜再多1公分即可 最後用石頭或空瓶裝水重壓 讓芥菜不要浮出水面 以免葉子接觸空氣腐敗了發臭了 有夠超級無敵簡單吧! 但太輕忽還是會有失敗的哦~ 

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