超簡單雪花糕

運用隨手可得的材料，簡簡單單又健康的小點心就完成了。

雪花糕

材料
牛奶500g，白砂糖95g，玉米粉65g，椰子粉適量，沙拉油少許，水少許(整型用的)

步驟

1.取二容器分別將牛奶分為200g放入玉米粉攪拌均勻備用

2.及300g放入糖加熱到微滾時

3.將拌勻的200g玉米粉牛奶倒入煮滾的牛奶中拌至稠狀後熄火

4.把玉米糊倒入抺油的模型中整型

5.用手沾水輕輕壓平將表面抹平放入冰箱

6.冰涼後取出切塊均勻滾沾椰子粉後即可食用